Hvilke lisenser trenger jeg å åpne en restaurant?

Restauranter er høyt regulert av ulike statlige og lokale helsemyndigheter. Å vite hvilke lisenser du trenger for å åpne en restaurant er svært viktig. Entreprenører vurderer å åpne en ny restaurant må organiseres og informeres om de mange lisensene og tillatelsene helsemyndighetene krever godt før den første kunden går gjennom døren. Unnlatelse av å få de nødvendige lisensene til å åpne og drive en restaurant kan resultere i bøter, straffer og eventuelt nedleggelse av virksomheten.

Forretningslisens

For å åpne en restaurant må du først få en bedriftslisens. Forretningslisensen gir deg tillatelse til lovlig å drive din restaurant innenfor en bestemt jurisdiksjon. Ifølge småbedriftsadministrasjonen, hvis restauranten er involvert i aktiviteter regulert av et føderalt byrå, for eksempel interstate transport av animalske produkter eller planter, kan det hende du trenger en føderal forretningslisens. Stat, fylke eller lokale byråer kan kreve lisensiering og kreve en årlig avgift eller en prosentandel av salget for å opprettholde lisensen.

Matbehandlerens tillatelse

En viktig juridisk nødvendighet av en ny restaurant er ikke et bestemt lisens, men en tillatelse. Du trenger en mattjeneste etablering tillatelse for å åpne en restaurant. Denne tillatelsen sikrer at restauranten din oppfyller forskrifter om matrensing, oppbevaring, beskyttelse og forberedelse. Også, arbeidstakere må skaffe en matbehandler tillatelse for å sikre at de har fullført en matvaresikkerhetssertifisering. Avhengig av krav i ditt område kan det hende du må også skaffe en skattetillatelse, byggetillatelse, helsetillatelse, skilting, alarm eller soneringstillatelse.

Liquor License

Statlige myndigheter krever at du får en alkoholholdig drikk eller brennelisens hvis du planlegger å servere alkohol på din restaurant. Mange by- eller fylkestyrelser har også krav til brennevilkår. Alkoholkonsulentmyndighetene har vanligvis ulike nivåer eller "serier" av lisenser du kan søke om. Den type lisens du søker om bestemmer hvilken type brennevin du kan selge, så vel som hvor du kan selge brennevin. Hvis du for eksempel vil at restauranten skal være en del av en lokal kulinarisk festival, må du få en lisens til å servere brennevin på festivalen, selv om restauranten din allerede er lisensiert for å servere alkoholholdige drikkevarer.

Musikklisens

Hvis du har tenkt å spille musikk på din etablering som de fleste restauranter, trenger du en musikklisens for å spille opphavsrettslig musikk. Lisensen er nødvendig om du spiller musikk fra CD-er, har en karaoke-natt eller avtaler en DJs tjenester. Men så lenge restauranten er under 3750 kvadratmeter, spiller du musikk fra kilder som radio eller tv, det er ikke mer enn seks høyttalere, og du lader ikke kunder, du trenger ikke en musikklisens.

Anbefalt

Branding Strategies for å forbedre bilde eller salg
2019
Markedsføringsstrategier for å forbedre sikkerheten på arbeidsplassen
2019
Bi-Weekly Vs. Bi-Månedlig Paychecks
2019